Le mois dernier, le Sjem, la chambre basse du parlement polonais, a voté en faveur de la loi sur la protection des animaux, présentée par le parti au pouvoir Loi et justice,
Mais pour entrer en vigueur, le projet de loi avait besoin du soutien du Sénat.
Le président de l'Association juive européenne (EJA), le rabbin Menachem Margolin, a déclaré qu'il était encouragé par l'opposition claire des sénateurs et des agriculteurs au projet de loi, mais il a promis de continuer à se battre pour mettre fin à toute interdiction éventuelle.
Avant le vote du Sénat, Margolin avait lancé une lettre ouverte signée par des dizaines de dirigeants et de parlementaires juifs à travers l'Europe et Israël dans laquelle les signataires exprimaient leur opposition aux dispositions sur la viande casher du projet de loi et appelaient le gouvernement polonais à les rejeter.
Ils ont souligné qu'une décision visant à interdire l'exportation de viande casher de Pologne "aurait un impact sévère sur les communautés juives à travers le continent qui, par leur taille ou leurs ressources limitées, dépendent fortement de la Pologne en tant que fournisseur de viande casher."
La Pologne est l'un des plus grands exportateurs européens de viande casher. On estime que l'interdiction de la production de viande casher pour l'exportation coûterait 1.8 milliard de dollars à l'économie polonaise.
«Les dispositions de ce projet de loi relatives aux exportations casher ont été très difficiles. Il est clair qu'ils bénéficient de peu de soutien des agriculteurs et suscitent peu d'enthousiasme de la part du Sénat lui-même '', a déclaré le rabbin Margolin.
Mais il a souligné que la bataille n'était pas terminée. '' Il a simplement été reporté. Si vous lancez une canette sur une route, vous finirez par manquer de route '', a-t-il déclaré, jurant de continuer à vous opposer à ce projet de loi, `` aujourd'hui, demain, la semaine prochaine, le mois prochain et pour les années à venir ''.
«L'Association juive européenne ne faiblira jamais dans sa détermination à défendre la vie, la tradition, les valeurs et la pratique juives où et quand elles sont menacées en Europe», a-t-il déclaré.
Les militants pour le bien-être des animaux s'opposent à l'abattage d'animaux pour la viande casher et halal car il empêche l'étourdissement avant que les animaux ne soient coupés. Les partisans de la pratique rejettent les affirmations selon lesquelles elle est cruelle et affirment plutôt qu'elle induit une mort rapide et humaine pour l'animal.
Le projet de loi sera maintenant renvoyé au Sjem pour un vote plus tard ce mois-ci.
