Emirates célèbre trois décennies de partenariat avec une entreprise de thé sri-lankaise

Une compagnie aérienne de premier plan célèbre plus de trois décennies en partenariat avec une société de thé sri-lankaise.

Emirates, basée à Dubaï, entretient un partenariat fructueux avec Dilmah Tea depuis plus de 30 ans.

Le Sri Lanka, qui produit environ 300 millions de kilogrammes de thé par an et est principalement un producteur de thé orthodoxe, tente actuellement de reconstruire son secteur touristique après les récentes turbulences politiques.

Le thé reste vital pour son économie et le pays est le plus grand fournisseur de thés orthodoxes, exportant plus de 95% de sa production. Le thé représente environ 65 % de ses exportations mondiales globales.

Vendredi dernier (16 juin), des spécialistes de la restauration se sont réunis à Bruxelles pour un événement spécial qui a présenté le meilleur du thé Dilmah (servi aux passagers de première classe d'Emirates).

Le premier théier est arrivé au Sri Lanka en 1824 en provenance de Chine, comme plante ornementale pour un jardin botanique. Dans les années qui ont suivi, d'autres théiers ont été importés d'Assam, de Calcutta et du Kenya. La production de thé a augmenté rapidement en raison de la résistance des plantes au climat des hautes terres.

Le thé de Ceylan, comme on l'appelle depuis le 19e siècle, est le thé de base de choix pour la plupart des fabricants de thé du monde entier. Les Sri Lankais croient que leur eau souterraine a une qualité magique, non seulement pour faire pousser de grands théiers mais aussi pour le brasser.

Publicité

Le thé noir est le type de thé le plus courant. Le thé noir de Ceylan est considéré comme le thé le plus propre au monde, sans pesticides ni additifs nocifs. 

Arianne Heij, basée à Amsterdam, de Dilmah Tea, explique que les Sri Lankais boivent du thé noir très fort avec du lait et du sucre. Partager un pot l'après-midi est un moyen courant de se détendre après une journée bien remplie, tandis que le thé de choix dans la plupart des foyers est le thé noir fort, communément appelé « thé de Ceylan ».

Elle a souligné les avantages pour la santé associés à la consommation de thé et comment l'héritage du thé du pays attirait encore de nombreux touristes au Sri Lanka.

"Le fondateur de Dilmah Tea lui-même n'a que 93 ans et attribue la consommation régulière de thé à sa bonne santé", a-t-elle déclaré aux journalistes.

Le pays lui-même n'est sorti que récemment d'une période d'instabilité politique et accueille à nouveau des touristes étrangers », explique Dulmini Dahanayake, deuxième secrétaire à l'ambassade du Sri Lanka à Uccle à Bruxelles.

Le Fonds monétaire international prête 3 milliards de dollars au Sri Lanka pour l'aider à faire face à la pire crise économique de son histoire en tant que nation indépendante. Début 2022, les Sri Lankais ont commencé à subir des coupures de courant et des pénuries de produits de base tels que le carburant. Le taux d'inflation est passé à 50% par an.

En conséquence, des manifestations ont éclaté dans la capitale Colombo en avril de la même année et se sont propagées dans tout le pays.

Mais le diplomate a déclaré : « Nous avons surmonté le pire maintenant et l'instabilité politique que nous avons connue est derrière nous. Nous sommes prêts à accueillir à nouveau les touristes dans le pays. Tout est en ordre maintenant et l'objectif est de nous remettre sur la carte touristique.

La société est en partenariat avec Emirates depuis 1992. Le Sri Lanka fait partie du réseau Emirates depuis avril 1986 et transporte plus de 11 millions de passagers sur la route.

Il y a 14 vols hebdomadaires entre Bruxelles et Colombo et Emirates est le seul transporteur international avec un produit de première classe sur la route.

Partagez cet article: