#FoodSafety - Les États membres soutiennent la proposition de la Commission de réduire la présence de #TransFattyAcids

Dans le cadre d'un comité permanent, les États membres ont approuvé la proposition de la Commission de fixer une limite maximale à l'utilisation de produits industriels gras trans dans les aliments dans l'UE.

La mesure vise à protéger la santé des consommateurs et à promouvoir des options alimentaires plus saines auprès des Européens. Au fil des ans, un certain nombre d'études scientifiques, dont une récente Autorité européenne de sécurité des aliments, ont souligné que les apports alimentaires en acides gras trans devraient être aussi faibles que possible afin d'éviter les risques pour la santé. Le commissaire à la santé et à la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, s'est félicité du résultat du vote, soulignant que: "L'apport de plus en plus élevé de gras trans préoccupe depuis de nombreuses années les médecins, comme moi, et de nombreuses études scientifiques ont montré que quelque chose avait à faire à ce sujet.

"Le vote favorable est un pas en avant car il conduira à des actions concrètes pour éliminer les gras trans produits industriellement, dans l'intérêt des citoyens de l'UE. Suite à l'examen du texte par le Parlement, j'attends avec impatience l'adoption finale du règlement par printemps 2019. "

La limite maximale fixée correspond à deux grammes de gras trans par 100 grammes de graisse dans l'aliment destiné au consommateur final. Le Parlement européen dispose maintenant de deux mois pour examiner le projet de règlement.

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