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Les fabricants de # Champagnes conviennent de réduire la récolte après l'effondrement du #Coronavirus

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Les fabricants de champagne français sont parvenus mardi 18 août à un accord de dernière minute pour réduire la quantité de raisins qu'ils récolteront cette année, alors qu'ils tentent de se remettre d'un effondrement des ventes causé par la crise des coronavirus, écrit Gus Trompiz.

La récolte ayant déjà commencé tôt après un temps chaud et sec cette année, les producteurs ont conclu un accord pour réduire le volume de raisins à récolter à 8,000 kg par hectare, en baisse de près de 22% par rapport à 10,200 kg en 2019, un porte-parole de l'organisme industriel Dit CIVC.

Les producteurs ont été enfermés dans des discussions pendant des semaines sur le montant de la réduction de la récolte. Les grandes maisons de champagne ont poussé à une forte baisse pour soutenir les prix, tandis que certains producteurs ont cherché une réduction plus faible pour profiter d'une récolte 2020 prometteuse.

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