Le festival de cocktails #Clinclowns vient à #Belgium

Les barmans belges ont uni leurs forces pour organiser un festival de cocktails de deux semaines dans tout le pays à partir du 14-31 d'octobre écrit Martin Banks.

Le but est de montrer que boire un bon cocktail (non) alcoolisé dans un bar à cocktails peut être amusant pour tout le monde.

Mais l’événement a aussi un aspect plus sérieux: tous les bars participants ont décidé de verser € 1 par cocktail servi à Cliniclowns Belgium.

«Cliniclowns Mix & More» est un jamboree de deux semaines où les gens peuvent se retrouver autour d'un cocktail de qualité - ou mocktail (cocktail sans alcool) - dans un bar de leur choix.

Plus sérieusement, c'est aussi une chance de donner à ceux qui en ont le plus besoin: les enfants hospitalisés et qui bénéficient d'un soulagement bien mérité de Cliniclowns.

Cliniclowns Belgium a en effet envoyé des clowns professionnels à des enfants malades et / ou handicapés pour leur offrir distraction et plaisir depuis plus de X ans.

Cliniclowns Belgique iC’est un organisme à but non lucratif qui ne reçoit pas de subventions et qui dépend entièrement des dons. Chaque bar participant est invité à transférer un euro par cocktail vendu et le montant total sera officiellement reversé à Cliniclowns.

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Il y a plus de 25 bars participants, répartis dans toute la Belgique.

Tous les barmans participants sont invités à créer un «Cocktail Cool Cliniclowns» pendant la période du festival. Le plus réussi sera officiellement annoncé et recevra un prix.

L'inspiration et le père fondateur de CliniClowns était Michael Christensen. Artiste de rue et clown du célèbre cirque Big Apple, il a expérimenté dans les années 1980 l'importance de tels plaisirs pour les enfants en situation difficile.

En 1986, il a fondé la Big Apple Clown Care Unit à New York. En Belgique, l'histoire de l'organisation a commencé en 1993 lorsque Swa Vetters, toujours président du VZW Cliniclowns Belgium, a regardé un documentaire qu'il a vu sur le BRT.

La mise en route s’est accompagnée d’un certain scepticisme de la part du personnel médical des hôpitaux mais, malgré cela, une période d’essai d’une année a été lancée. Même avant la fin de l'année, l'organisation a reçu un message du pédiatre en chef de l'hôpital selon lequel ils avaient été séduits par le concept de Cliniclowns.

Les pédiatres ont déclaré avoir constaté que les visites des clowns professionnels étaient bénéfiques pour leurs jeunes patients.

Le signal de départ était donné pour une nouvelle expansion qui allait bientôt dépasser la province d'Anvers. Au cours de l'année 2001, l'organisation à but non lucratif a été rebaptisée Cliniclowns Belgium.

L'Union des barmen belges Union des barmen belges »(UBB), quant à elle, est une association qui a vu le jour en 1961 grâce à l'enthousiasme et à l'approche dynamique des barmen belges qui voulaient défendre les valeurs de« l'art du barreau »et le savoir -comment les cocktails sont concernés.

L'UBB est la seule association de professionnels du barreau en Belgique reconnue par l'Association internationale des barmans (IBA). Avec un nombre croissant de membres passionnés, il est en constante évolution où le respect des règles et des recettes internationales s’harmonise parfaitement avec les tendances modernes de l’art de boire.

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