#FoodWaste: Régions et les villes à se joindre à la plate-forme de l'UE pour réduire les déchets alimentaires

"Combien de nourriture le ménage européen moyen jette-t-il chaque année et comment pouvons-nous mieux utiliser les aliments produits?"

C'était l'un des principaux sujets d'une discussion avec le commissaire européen Vytenis Andriukaitis, en charge de la santé et de la sécurité alimentaire, organisée par le Comité européen des régions lors de la 7e réunion de sa commission des ressources naturelles (NAT) le X mars mars. Cette question constitue également le thème du document de travail sur le gaspillage alimentaire élaboré par Ossi Martikainen (FI / ADLE), conseiller municipal de Lapinlahti et membre du Comité européen des régions.

Ces dernières années, la question du gaspillage alimentaire a attiré beaucoup d'attention de l'opinion publique, des entreprises et des ONG dans les États membres et au niveau de l'UE. Jusqu'à un tiers de la production alimentaire mondiale est perdue ou gaspillée le long de la chaîne alimentaire, de la production à la consommation. La Commission européenne a inclus la question du gaspillage alimentaire dans son paquet sur l'économie circulaire.

Anthony Gerard Buchanan (UK / EA), vice-président de la commission NAT de 1st, a souligné que le gaspillage alimentaire est inacceptable d'un point de vue éthique et entraîne également des coûts économiques et environnementaux énormes. Il a également rappelé qu'en juillet 2015, le Comité des régions avait adopté une résolution sur une alimentation durable, qui préconisait une réduction de 30 en% du gaspillage alimentaire de 2025.

Andriukaitis a souligné l'importance fondamentale des niveaux locaux et régionaux de gouvernement dans la prévention du gaspillage alimentaire, notant que l'Écosse, la patrie de Buchanan, a mis en place un plan «Ecosse zéro déchet».

"En effet, compte tenu de votre connaissance des réalités locales (…), vous jouez un rôle central dans chacun des domaines d'activité identifiés ci-dessus", a souligné le commissaire. << En particulier en concevant des programmes efficaces de prévention du gaspillage alimentaire, en sensibilisant et en mettant en œuvre des actions concrètes sur le terrain, vous pouvez être le véritable promoteur du changement culturel et économique qui est nécessaire pour réduire et éliminer le gaspillage alimentaire. Ce qui, nous l'espérons, nous conduira à zéro faim et malnutrition. "

Le rapporteur, Martikainen a présenté son document de travail lors du débat. Il a également remercié Andriukaitis "d'avoir invité le Comité européen des régions à rejoindre la plate-forme de la Commission européenne sur la réduction du gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire est un domaine politique qui ne nécessite pas de nouveaux financements; c'est plutôt une politique qui permet d'économiser l'argent des contribuables, préserve les ressources et apporte des succès économiques et écologiques. "

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Au cours du débat, les représentants locaux et régionaux ont soutenu les propositions de la Commission visant à développer une méthodologie commune. Ils ont également formulé des recommandations sur la manière dont les autorités locales et régionales peuvent contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire.

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