Apporter de l’innovation à l’aquaculture lettone

Un nouveau pôle aquacole révolutionne le secteur aquacole letton en promouvant l'innovation et les pratiques durables. Soutenu par un financement de l'UE, le Centre aquacole TOME propose des formations spécialisées, le développement des compétences et des services de conseil aux entrepreneurs, favorisant ainsi le transfert de connaissances et la collaboration intersectorielle. 

En  pôle d'excellence régionalLe centre fait le lien entre la recherche et l'industrie pour mettre en œuvre des solutions écologiquement durables. Il a suscité une attention considérable dans toute la région baltique.

À la pointe de l’innovation en aquaculture

Le Centre d'aquaculture TOME a été lancé par l'Institut de sécurité alimentaire, de santé animale et de l'environnement (BIOR), qui est à l'avant-garde de la recherche et du développement en aquaculture en Lettonie.

La construction du centre a été achevée fin 2023 et les premiers travaux agricoles ont débuté en mai 2024. Avec une expérience dans les programmes d'amélioration et de réapprovisionnement – notamment dans l’élevage du saumon de la Baltique, des saumoneaux de truite de mer, du sandre et d’autres espèces juvéniles – BIOR apporte une expertise inestimable au Centre d’innovation TOME.

Une vision pour une aquaculture durable

L’objectif à long terme du Centre d’Aquaculture TOME est de développer un secteur aquacole professionnel et innovant. 

Le Centre organise séminaires de formation internationaux et des groupes de travail de l'industrie, impliquant plus de 100 participants de 40 fermes aquacoles dans plusieurs États membres de l'UE, facilitant échange de connaissances et des opportunités d’apprentissage commun. 

De plus, semestriellement conférences et excursions sont organisés au Centre d'aquaculture TOME pour environ 50 étudiants de l'Université des sciences de la vie et des technologies de Lettonie et de l'Université de Lettonie.

Relier la recherche et l'industrie

Aivars Bērziņš, président du conseil scientifique du BIOR, présente le centre : « L’infrastructure d’innovation et l’équipe d’experts de Tome offrent d’excellentes installations, une expertise et des conseils de qualité au secteur aquacole afin de favoriser le transfert de connaissances et la coopération entre tous les partenaires et parties prenantes. C’est un lieu important pour développer et promouvoir la coopération entre le secteur aquacole et la communauté scientifique, en fournissant les meilleurs conseils disponibles pour le développement et l’innovation du secteur. »

Un pôle de coopération intersectorielle

Le Centre d'Aquaculture TOME propose une gamme complète de technologies en matière d'aquaculture, de santé et d'alimentation pour des espèces telles que la carpe, la lotte et le sandre. 

Le Centre est également spécialisé dans Recherche sur l'élevage du poisson-chat européen, la mise en œuvre de systèmes d’aquaculture en recirculation d’eau salée (RAS) et la durabilité de l’aquaculture.

L'approche de TOME devrait permettre de proposer des solutions innovantes applicables à divers secteurs de l'aquaculture, permettant à de nombreuses entreprises lettones d'affiner leurs pratiques d'élevage, d'améliorer leur production et de diversifier leur offre de produits. Des entreprises telles qu'Eko Ģilde, Skrunda et Nagļi ont notamment participé à des séminaires sectoriels organisés par TOME, axés sur les meilleures pratiques et les questions critiques telles que la santé, la biosécurité et le bien-être des poissons.

De plus, des représentants d’entreprises comme Oskars, W-4, et Ūdensrozes j'ai récemment terminé une formation intensive de trois jours sur les techniques avancées d'élevage de carpes, avec l'expertise des principaux professionnels de l'aquaculture tchèque. Cercle Bleu et d’autres leaders de l’aquaculture lettone ont également bénéficié d’ateliers spécialisés sur les systèmes d’aquaculture en recirculation et l’élevage de salmonidés, animés par des experts finlandais.

La création du Centre d'aquaculture TOME marque une étape importante dans le secteur de l'aquaculture en Lettonie, soutenant la région baltique au sens large avec une approche intégrée et innovante de la pisciculture durable.

Plus d’informations

Site web sur le projet 

Projet FEAMP n° 19-00-F02201-000002 « Développement du Centre d'innovation aquacole d'importance nationale pour la pisciculture « Tome » » | BIOR

Politique de l'UE en matière d'aquaculture Aperçu de l'aquaculture (pisciculture) dans l'UE

Mécanisme d'aide à l'aquaculture de l'UE

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