Sécurité alimentaire : Additif alimentaire Dioxyde de Titane interdit dès cet été

La Commission européenne a adopté une interdiction d'utilisation du dioxyde de titane en tant qu'additif alimentaire (E171). L'interdiction s'appliquera après une période transitoire de six mois. Cela signifie qu'à partir de cet été, cet additif ne devrait plus être ajouté aux produits alimentaires.

La commissaire à la santé et à la sécurité alimentaire, Stella Kyriakides (photo), a déclaré: «La sécurité des aliments que nos citoyens mangent et leur santé ne sont pas négociables. C'est pourquoi nous assurons un contrôle strict et continu des normes de sécurité les plus élevées pour les consommateurs. L'une des pierres angulaires de ce travail est de s'assurer que seules des substances sûres, étayées par des preuves scientifiques solides, parviennent dans nos assiettes. Alors que nous nous dirigeons vers le temps plus chaud, de nombreuses personnes optent pour manger à l'extérieur comme pour les barbecues et sous gazebo avec des côtés. Avec l'interdiction d'aujourd'hui, nous supprimons un additif alimentaire qui n'est plus considéré comme sûr. Je compte sur la coopération des autorités des États membres pour garantir que les opérateurs du secteur alimentaire mettent fin à l'utilisation du E171 dans les aliments. Le dioxyde de titane est utilisé pour conférer une couleur blanche à de nombreux aliments, des produits de boulangerie et des pâtes à tartiner aux soupes, sauces, vinaigrettes et compléments alimentaires. Les États membres ont approuvé à l'unanimité la proposition de la Commission, présentée à l'automne dernier. Elle s'appuyait sur une étude scientifique avis de l'Autorité européenne de sécurité des aliments qui conclu que le E171 ne pouvait plus être considéré comme sûr lorsqu'il était utilisé comme additif alimentaire. Plus d'informations sont disponibles dans ce Q & A.

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