Gaspillage alimentaire: 6e réunion de la plate-forme de l'UE pour se concentrer sur l'analyse de rentabilisation de la prévention #FoodWaste

Aujourd'hui (6 mai), Jyrki Katainen, vice-président de l'emploi, de la croissance, de l'investissement et de la compétitivité, actuellement en charge de la santé et de la sécurité alimentaire, ouvrira le 6e Plate-forme de l'UE sur les pertes alimentaires et les déchets alimentaires, qui fera le point sur les progrès récents réalisés dans Actions de l'UE pour lutter contre le gaspillage alimentaire comme l'un des domaines prioritaires de l'économie circulaire Plan d'action des Commission.

Avant la réunion, le vice-président Katainen a déclaré: "Les actions lancées ces dernières années ont placé l'UE à l'avant-garde de l'action mondiale visant à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2030. Cependant, cet objectif ne peut être atteint sans intégrer la réduction et la prévention du gaspillage alimentaire. ensemble des opérations commerciales et de notre vie quotidienne. Ensemble, nous devons repenser un système alimentaire qui minimise les pertes, favorise la circularité et maximise la valeur.

L'Europe a besoin d'une approche globale, innovante et intégrée pour s'orienter vers des systèmes alimentaires plus durables, et chaque acteur a un rôle important à jouer. Je suis impatient d'entendre des propositions innovantes dans le cadre de cette sixième réunion de la plate-forme. "

Lancée en 2016, la plateforme rassemble des intérêts publics et privés afin de favoriser la coopération entre tous les acteurs clés de la chaîne de valeur alimentaire et de contribuer à accélérer les progrès de l'UE vers le monde Objectif de développement durable de réduire de moitié les déchets alimentaires par 2030.

Lors de 6 May, les membres discuteront de l’importance de l’évaluation de l’efficacité des actions de prévention du gaspillage alimentaire afin d’accélérer le transfert de l’apprentissage, l’adoption et l’adoption de solutions de prévention du gaspillage alimentaire. Avec le soutien de la plate-forme, la Commission a adopté les lignes directrices de l'UE visant à faciliter le don de denrées alimentaires et l'utilisation d'aliments destinés à la consommation humaine, a mis au point une méthodologie de mesure du gaspillage alimentaire et entreprend des travaux pour améliorer les pratiques de marquage des dates.

La réunion sera diffusée sur le Web ici.

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