#FoodUnion lance un outil numérique pour l'industrie laitière #Latvia

Depuis leur apparition dans 2012, la société paneuropéenne de produits laitiers et de crèmes glacées, Food Union, a mis l'accent sur l'innovation constante pour conserver sa place au sommet du secteur. Le dernier exemple se présente sous la forme de la plateforme interactive Producteur laitier intelligent, introduit en mai dans le but déclaré d’aider l’industrie laitière lettone à devenir plus efficace, plus innovante et plus avancée sur le plan technologique.

Food Union doit son statut actuel de leader innovant du marché, en partie au soutien de l'investisseur fondateur Meridian Capital Limited. Meridian Capital est une société d’investissement internationale basée à Hong Kong, dotée d’un portefeuille d’investissements diversifié englobant les biens de consommation, l’immobilier, l’hôtellerie, les infrastructures et les ressources naturelles.

Dans 2003, Meridian a contribué au rachat par la direction d’une société laitière Unimilk, en Russie. Askar Alshinbayev, partenaire fondateur de Meridian Capital Limited, a été membre du conseil d’administration d’Unimilk de 2006 à 2010 et a joué un rôle central dans son développement des usines laitières 3 vers la société laitière #2 dans la CEI, puis sa fusion avec Danone Russia.

S'appuyant sur le succès rencontré par Unimilk en Russie, Meridian Capital Limited, son partenaire de longue date, Andrey Beskhmelnitsky, a consolidé les capacités de production de deux entreprises lettones pour créer Food Union.

Aujourd'hui, un lien étroit avec les fournisseurs du groupe, qui comprennent des centaines d'exploitations situées dans la ceinture laitière européenne, souligne l'engagement de Food Union en matière de normes élevées et de lait cru raffiné. En créant le nouvel outil numérique Smart Dairy Farmer, Food Union a renforcé ses relations avec ses fournisseurs. Il s'agit du premier du genre dans l'environnement numérique pour les agriculteurs lettons. Il s'avère extrêmement utile pour suivre et analyser les données sur le lait vendu pour la transformation et ainsi planifier efficacement les ressources et les opérations agricoles.

Harijs Panke, vice-président du conseil d'administration de la société Rīgas Piena Kombināts, société du groupe Food Union Group, développe cette relation solide et récente: "La transparence, la traçabilité et la fidélité font partie intégrante de l'industrie laitière, donc en partageant les données de manière pratique et facile- à utiliser - des fonctionnalités qui sont au cœur de la nouvelle plate-forme - nous devenons plus ouverts en tant qu'organisation, tandis que nos partenaires, les meilleurs agriculteurs de Lettonie, deviennent encore plus intelligents et plus progressistes. C'est une contribution essentielle à notre relation mutuelle . Dans le même temps, il établit également une nouvelle norme pour la gestion des entreprises laitières et élève le secteur, basé sur des traditions séculaires, à un niveau moderne, élevant également la barre plus haut non seulement pour les exploitations laitières et les entreprises en Lettonie, mais aussi dans les pays voisins. J'appelle chaque utilisateur du nouvel outil à être actif et à nous faire part de ses commentaires sur son fonctionnement et les améliorations souhaitées afin que sa fonctionnalité devienne encore plus pratique et utile. "

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Loin de se reposer sur des lauriers, qui pourraient inévitablement provenir d’un chiffre d’affaires annuel de 280 en 2018, Food Union continue d’innover et de rechercher de nouveaux succès. Cela se produit au niveau national où les relations avec les fournisseurs continuent de se renforcer grâce aux avancées technologiques telles que Smart Dairy Farmer, mais aussi plus loin, où, l’année dernière, Food Union a commencé à produire dans deux usines laitières récemment achevées en Chine, grâce à l’investissement de Meridian Capital d’un million de dollars.

La nouvelle plateforme offre aux agriculteurs, qui ont développé une coopération à long terme avec Food Union, un accès à des données cruciales telles que la quantité de lait vendue et la qualité de ses composants, y compris la teneur en matières grasses du lait et en protéines. Les agriculteurs peuvent également suivre les données financières à l'aide de l'outil, y compris les données sur les montants de paiement reçus par l'agriculteur et la quantité totale de lait vendue, ainsi que le prix moyen du lait et sa corrélation avec le prix moyen du marché. .

Plus d'informations sur la sortie de la plateforme.

En sept ans d'existence, Food Union est devenu l'un des plus grands groupes de producteurs de produits laitiers et de crèmes glacées en Europe centrale et orientale avec plus de salariés 2500, des usines dans neuf pays et des fournisseurs comprenant des centaines de fermes en Europe. La société exporte vers plus de pays 25, les principaux marchés étant les pays baltes, la Norvège, le Danemark et la Roumanie.

Meridian Capital Limited a été un partenaire clé depuis le début avec des responsabilités réparties comme ils l’étaient lors des journées Unimilk. Au-delà de l'engagement financier de Meridian Capital, l'associé directeur général Askar Alshinbayev s'occupe des finances, des relations avec les investisseurs et des questions d'entreprise.

Le groupe est entré en Chine sur 2015 avec PAG, l’une des plus grandes sociétés de capital-investissement d’Asie, qui a investi un million de 170 aux côtés de Meridian.

Askar Alshinbayev, commentant l'investissement de Meridian dans 55, a déclaré: «L'entrée en Chine, qui compte sur l'un des marchés de consommation les plus importants et à la croissance la plus rapide au monde, constitue une étape importante pour Food Union. Nous sommes confiants que, aux côtés de PAG, nous pourrons concrétiser notre stratégie de fabrication de produits laitiers européens de qualité que les consommateurs chinois exigeants pourront apprécier et faire confiance. "

L'investissement de Meridian Capital et de PAG dans Food Union a été nommé «Baltic Private Equity / Venture Capital Deal» de 2017.

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